ЧТО ТАКОЕ АРБУЗ И ЧТО ТАКОЕ БАХЧА

Арбуз обыкновенный (или арбуз шерстистый, или арбуз столовый) – однолетняя трава, вид рода Арбуз семейства Тыквенные.
Относится к бахчевым культурам. То есть, выращиваемых на специальном участке – бахче (в неогороженном поле). По-другому такой участок еще называют «баштан».

Откуда взялись арбузы?

Родиной арбуза считается Южная Африка. Столовый арбуз произошёл от дикой африканской «дыни тсамма» – растения, которое образует заросли в пустыне Калахари . Плоды у дикого арбуза мелкие (не более 5 см в диаметре), безвкусные либо горьковатые.

История окультуривания арбуза

Уже в Древнем Египте люди знали и возделывали арбузы. В одном из древнеегипетских мифов рассказывается, что арбуз вырос из мужского семени, рассеянного богом Сетом, безуспешно преследовавшим богиню Исиду.
Арбузы часто помещали в усыпальницы фараонов как источник пищи в их загробном существовании (семена были обнаружены и в гробнице Тутанхамона). Кроме того, он изображался на стенах гробниц и упоминался во многих медицинских рецептах древних папирусов.
В Древнем Риме тоже знали арбуз – его ели свежим либо засоленным, а также варили из него мёд
В X веке с арбузом познакомились китайцы, называвшие его «дыней Запада».
В средневековую Западную Европу арбузы были завезены в эпоху крестовых походов. В Англии арбузы появились лишь в 1629 году.
А на территорию России арбузы были завезены в XIII-XIV веках. Первое упоминание зарегистрировано в 1560 г. при царе Алексее Михайловиче. Петр I в 1772 в Астрахани познакомился с местными арбузами и отдал приказ выращивать их в Москве. Но они там не прижились. С тех пор арбузной столицей считается Астрахань.

Арбуз не ягода, а тыквина!

Плод арбуза называется «тыквина». Так же как плод кабачка, огурца, дыни и, собственно, тыквы. Подробнее об этом читайте в моих занятиях для детей “Тыква марафон“.
Тыквина похожа по строению на ягоду, но отличается от неё бОльшим количеством семян и структурой околоплодника: тыквина характеризуется обычно сочным внутренним слоем, мясистым средним и твёрдым наружным.
В зависимости от сорта плоды арбуза могут очень сильно отличаться друг от друга по форме, величине и окраске. Например, бывают квадратные арбузы. Бывают арбузы без полосок или арбузы с кожурой почти черного цвета. А бывают арбузы с розовой или желтой мякотью. Но это все равно один вид – арбуз столовый!

Происхождение названия “арбуз”

Слово «арбуз» произошло от персидского xarbuza (арбуз, дыня). Кстати, это у них дословно означало «ослиный огурец».
В русский язык слово попало в 15 в. через тюркские языки изначально в форме с «х» – харпуз.
На родственном русскому украинском языке это слово так и осталось: «гарбуз». Только оно там обозначает совсем не арбуз, а тыкву.
А арбуз на Украине и в Беларуси называют «кавун». Это название встречается и на юге России.

Проверяем арбуз на спелость!

Надо постучать по нему – глухой звук говорит, что его есть еще рано, а звонкий и гулкий – что арбуз дозрел.
А еще надо покупать арбуз-девочку, «кавуницу» – они слаще. Для этого посмотрите на то пятнышко, где раньше был цветок арбуза (оно расположено напротив хвостика). Если оно маленькое – это кавун, а большое – это кавуница.

Арбузные рекорды

• Больше всего арбузов выращивают в Китае. Потом идет Турция, Индия, Алжир, Бразилия. А Россия на 6 месте.
• Самый большой в мире арбуз выращен американцем Крисом Кентом из Теннесси в 2013 году. Его вес почти 159 кг! Он занесен в Книгу рекордов Гиннесса.
• Самые вкусные арбузы в России выращивают в Астрахани.
  Это подтвердили результаты опроса, проведенного в 2023 г.  агентством Tvil.
  Большинство россиян (66% участников голосования) считают арбузы из этого региона самыми лучшими.  15% опрошенных самыми вкусными считают арбузы из Краснодарского края. Арбузы Волгоградской области предпочитают 13% респондентов. Далее в списке идут Ставропольский край, Ростовская область, Крым, Соль-Илецк в Оренбургской области и Белгород.
• Самые дорогие в мире арбузы сорта «Densuke». Их выращивают только на японском острове Хоккайдо. Продаются такие арбузы порядка 250 долларов за штуку и имеют практически черный цвет кожуры.

Рецепты блюд из арбуза

А вот рецепт арбузного салата лично от меня – я такой частенько готовлю летом.

АРБУЗНЫЙ САЛАТ

Ингридиенты:

• 2 толстые скибки большого арбуза (а лучше отрезать верхушку – там, где мякоть плотнее)
• Оливки (0,5 банки)
• Огурцы 2-3 шт.
• Сыр творожный мягкий для заправки 2-3 ст.л. с горкой

Приготовление:

1. Арбуз очистить от семян и порезать крупными кубиками.
2. Оливки разрезать пополам
3. Огурцы порезать по крупности как арбузные кусочки
4. Перемешать и сверху выложить сыр

Искусство резьбы по арбузу

Карвинг по арбузу
Карвинг – это искусство вырезания по фруктам и овощам.
Для карвинга выбирают крупные ровные гладкие плоды. Арбуз моют, обсушивают полотенцем. Для работы необходим острый нож с тонким лезвием – «тайский нож». Вырезание производят непосредственно перед подачей, так как арбуз быстро портится.

Арбузы в живописи

Самая знаменитая картина с арбузом – мексиканской художницы Фриды Кало «Да здравствует жизнь!», написанная ею за 8 дней до смерти.
Самая старая (одна из) – Джованни Станки «Арбуз и другие фрукты в пейзаже», 1645-1672. На ней можно увидеть арбузы, которые еще не прошли окультуривание – у них много белой мякоти, мало красной сладкой части.
Ну а самая колоритная картина (на мой взгляд) написана Борисом Кустодиевым в 1918 г. «Купчиха за чаем»:)
Но картин про арбуз так много, что я создала целый альбом, посвященный ему. Посмотреть его можно по ссылке “Арбузы на картинах художников” .

ЗАДАНИЕ

Посмотрите с детьми подготовленные мной слайды, а потом пойдите гулять. Только на этот раз не в поле и не в лес. А на рынок, где продают арбузы. Рассмотрите их многообразие. Если удастся попробовать разные сорта – будет просто великолепно!
И, конечно же, купите арбуз домой. Сначала выберите его по всем правилам. Потом помойте и сделайте по его кожуре простейший карвинг. Конечно, если вы умеете вырезать узоры – это круто! Но можно просто вырезать имя ребенка
А еще посмотрите с детьми мою подборку картин с арбузами и попросите потом их самих нарисовать натюрморт с натуры.
На обед попробуйте вместе сделать арбузный салат. Это под силу даже малышам! Пусть поучатся резать ножиком – арбузная мякоть для этого самый удачный материал. Мой любимый рецепт см. выше.
А продвинутые кулинары могут попробовать сделать на праздничный стол еще и арбузный стейк и арбузные цукаты

Ну а РАЗВИВАЮЩИЕ ЗАНЯТИЯ в честь арбуза скачивайте у меня тут “Арбузные уроки“.
Распечатывайте и занимайтесь с детьми!

Ваши фото по моим занятиям выкладывайте в соцсети с тегом #травяныеуроки и ссылкой mupsahufa.ru/2020/06/travyanye-uroki.html
Ну а полный список уроков смотрите в заглавном посте марафона “Травяные уроки“

Сообщение Травяные уроки. Урок 14. Арбуз появились сначала на mupsahufa.ru.

Название

Слово “камыш” пришло к нам из тюркских языков, где им называли собственно камыш, а также тростник.
Слово “рогоз” славянское и происходит от слова “рог”. Действительно, плотное коричневое соцветие-початок этого растения похож на рог. По нему-то легко определить, что перед вами именно рогоз, а не камыш.
Ну а слово “тростник” произошло от славянского слова “трость” – палка из тростника.
А еще все три растения в на юге России называют “очерет”.

Камыш и НЕ камыш

Практика показывает, что чаще всего говоря “камыш” люди подразумевают под этим словом растение тростник. Но и с тростником все не просто.
Знаменитый бумажный тростник или папирус, из которого египтяне делали бумагу, по ботаническим меркам не относится ни к камышам, ни к тростникам, ни к рогозам. Папирус или Сыть папирусная (Cyperus papyrus) принадлежит к роду Сыть или Циперус (Cyperus) семейства Осоковые (Cyperaceae).

Так же как папирус, камыш и т.п., в семейство Осоковые входит и сама осока. Это еще один вид травянистых растений, растущих в воде или болотистой местности.
Помните, как в сказке Крошка Енот ходил на пруд за сладкой осокой и встретил Того, кто сидит в пруду? И, хотя сказку написала американская писательница Лилиан Муур, осоку вполне можно встретить и в России, ведь у нас ее по разным оценкам около 400 видов!

А еще у нас на прудах и озерах можно встретить травку, которая называется клубнекамыш (Bolboschoenus). Несмотря на название, она не относится к камышам и является отдельным видом семейства Осоковые.
Или растение ситник, относящийся к крупному роду семейства Ситниковые (Juncaceae).

Польза камыша

И камыш, и тростник, и рогоз в молодом зеленом виде является прекрасным кормом для домашнего скота и диких животных. Его с удовольствием едят нутрии, олени и даже лоси! А в сельском хозяйстве его промышленно заготавливают на силос.
Едят его и люди. Молодые, ещё не развернувшиеся побеги тростника содержат много сахаристых и белковых веществ, могут употребляться в пищу в сыром, маринованном и варёном виде, из них готовят супы, винегреты, пюре. Из высушенных и размолотых корневищ делают муку или едят их печеными. А также используют как суррогат кофе.
А знаменитый сахарный тростник (лат. Sаccharum officinаrum– вид рода Сахарный тростник семейства Злаки), используется человеком наряду с сахарной свёклой для получения сахара.

Вот, например, рецепт (взят отсюда)

Кроме того, человек с древних времен использует камыш как строительный материал. Сухие стебли идут на перекрытие крыш, изготовление изгородей, на возведение стен (тростник перемешивают с глиной и получается т.н. “саман”).
А в 20 веке стебли камыша применяли как одно из составляющих камышебетона и камышита. Из этих легких и прочных материалов возводились одноэтажные жилые дома.

Еще из высушенного камыша плетут циновки и корзины. Из тростника и рогоза делают трости. А полые стебли используют для изготовления  дудочек и пищиков для флейт и кларнетов.
Грубая ткань “рогожа” (“рогоза”) первоначально делалась из волокон рогоза (отсюда и название).
Используют даже пух рогоза! Им набивают подушки и применяют в художественной керамике, добавляя в глину и делая ее более легкой и безусадочной. Пух рогоза применяют и для набивки спасательных поясов и курток, так как он обладает высокой плавучестью.
А еще из камышей можно изготавливать бумагу, как это делали в Древнем Египте из растения папирус. Но она получается плохого качества.

Поделки из камыша: циновка и птичка

Дети могут попробовать сплести циновку из камыша. Для этого нужно нарезать его листья на кусочки равной длины и переплетать их между сбой, как вы видите на моем фото.
Ну а самая простая поделка – это птичка. С ней справятся даже малыши. Просто завяжите листок камыша узлом и сплющите его. А потом обрежьте ножницами один конец так, чтобы получилась голова с клювом. Птичка готова!

Камыш в искусстве

Картина Айвазовского “Камыши на Днепре близ местечка Алешки”. На ней изображен уголок Днепра в районе Цюрупинска, Херсонской области (бывшее селение Алешки). В центр композиции помещена большая парусная лодка, коричнево-золотым силуэтом выделяющаяся на фоне огненного неба. Этот несложный сюжет приобретает высокое поэтическое звучание благодаря прекрасно переданному состоянию природы на закате солнца. Картина выдержана в очень яркой красочной гамме, свойственной романтической палитре И. К. Айвазовского.

А вот картина Рубенса, изображающая древнегреческий миф про нимфу Сирингу, которую преследовал древнегреческий бог Пан. Пытаясь убежать от него, нимфа превратилась в тростник. Тогда Пан срезал тростинку и сделала из него флейту. Она издавала прекрасные печальные звуки, которые напоминали Пану о любви к Сиринге. Эту флейту греки так и называют – сиринга. А у нас этот музыкальный инструмент зовется “флейта Пана”.

ЗАДАНИЕ

Погуляйте с детьми на берегу озера и найдите там камыши и не камыши. Сорвите несколько листьев и, пока листья еще эластичные, пусть дети прямо на улице сделают птичку или сплетут циновку. А дома засушите ее под прессом –  Сделайте с детьми флейту Пана из полых стеблей тростника. А если у вас тростника нет, возьмите хотя бы коктейльные трубочки (лучше брать толстые). В моем занятии для  “Клуба почемучек” есть мастер-класс, как сделать флейту Пана. Это просто!

Ваши фото по моим занятиям выкладывайте в соцсети с тегом #травяныеуроки и ссылкой mupsahufa.ru/2020/06/travyanye-uroki.html
Ну а полный список уроков смотрите в заглавном посте марафона “Травяные уроки“

Сообщение Травяные уроки. Урок 13. Камыш, рогоз и тростник появились сначала на mupsahufa.ru.

Ведь в обиходном и диалектном русском языке чертополохи, рассматриваемые в широком смысле слова, входят в большую группу названий трав “волчецов” – колючих сорных растений, имена которых обычно взаимозаменяемы.  “Чертополохом” могут называть  сам чертополох, а еще бодяк, татарник, мордовник, репейник и прочие сорные травы с колючками. Помните, в уроке про лопух мы уже упоминали о том, что его второе название “репейник”. В более широком смысле репейником называют все травы, которые имеют колючие цепляющиеся семена. А те травянистые растения, у которых колючие листья и стебли, в разговорной речи называют “бодяк”, “будяк” или “чертополох”. Но в строгой ботанической систематике чертополох – это конкретное растение, один из родов семейства Сложноцветные.

Название

Русское слово “чертополох” состоит из двух: существительного “чёрт” и глагольной основы слова “полохать” – пугать, знакомое нам по слову “переполох”. То есть чертополох  – это «пугающий чертей». Это говорит нам о магических свойствах, которые люди приписывали растению в древности.
Латинское же название рода Чертополох – Cаrduus. Оно происходит от античного слова, применяемого ко всем колючим растениям.

Семена

Так как чертополохи относятся к сложноцветным, то у них то, что мы в обиходе называем “цветок”, вовсе не цветок, а соцветие “корзинка”, состоящее из простых цветков. Вот по этим простым цветкам похожие как близнецы чертополохи и бодяки можно различить! На цветке и у тех и у других имеется хохолок из белых волосков, но у чертополохов волоски простые, не ветвящиеся, а у бодяков они ветвятся и поэтому выглядят пушистыми.  После созревания семечко будяка на этой пушинке, как на парашютике, полетит путешествовать по воле ветра. На моем фото вы видите такую пушинку.
Дети ловят их с криками “Письмо летит, письмо!”. И верят, что кто такое “письмо” поймает, тому придет настоящее письмо. Интересно, на письма электронной почты эта примера распространяется? )))

Примета

А вот еще одна народная примета, основанная на наблюдениях за колючками чертополоха. В ясную погоду они расходятся в стороны, в пасмурную – прижаты к головке.
Так или нет – надо проверить!

Съедобные родственники

Артишок тоже относится к семейству Сложноцветных и его часто путают с чертополохом. Но чертополох не съедобен, а вот нераскрывшиеся зеленые корзиночки артишока едят, да еще как! В таких странах, как Франция, Испания, Италия это привычный всем овощ! Его выращивают и в Америке, да в таких количествах, что калифорнийский городок Кастровилл претендует на звание мировой артишоковой столицы.
Интересно, что в некоторых странах подобно артишоку в пищу используют бутоны некоторых видов мордовника.
И среди бодяков тоже есть съедобный вид – “бодяк овощной (огородный)”. Его листья не имеют колючек, поэтому из них можно готовить супы и салаты, как это делают в Индии и Японии.

Полезные свойства

Практически все виды бодяков и чертополохов являются прекрасными медоносами и привлекают к себе множество насекомых.
Кроме того, чертополохи используют в медицине. И не только народной!
Например, в статье Самарского научного центра РАН говорится : “Татарник колючий – перспективный источник биологически активных соединений, обладающих антиоксидантной, адаптогенной и противовоспалительной активностью”. Как противовоспалительное его применяют и в народе.
Бодяк тоже используется в народе как противовоспалительное средство. Даже латинское родовое название бодяка (Cirsium) берет свое начало от греческого слова «опухоль».
А семена мордовника до недавнего времени служили сырьём для получения медицинского препарата «Эхинопсин». Кроме того, из семян получают жирное масло, пригодное для изготовления олифы.
Так что всякие чертополохи хоть и сорняки, но полезные!

Геральдика

Уже более шести веков чертополох является символом Шотландии. Его даже называют “шотландская роза”. Шотландцы считают, что это растение как нельзя лучше отражает их характер – гордый, колючий и несгибаемый
В 1687 году был учреждён королевский рыцарский орден Чертополоха. Его регалии украшены изображением этого растения, а девиз на гербе гласит: “Никто не тронет меня безнаказанно”.
И еще с 1470 года изображение чертополоха стали чеканить на монетах. Сначала шотландских, а потом в Великобритании. И делают это до сих пор.

Чертополох в литературе

Историческая повесть Льва Толстого “Хаджи Мурат” была написана благодаря… цветку чертополоха. Толстой начал ее с рассказа о том, как пытался сорвать цветок чертополоха (“татарина”) для букета, но это оказалось сложным делом. “Татарин” не сдавался. И это напомнило Льву Николаевичу историю о том, что произошло с Хаджи Муратом – ее он и записал. Даже один из первоначальных вариантов названия повести было “Колючка”.

А еще чертополох упоминается в сказке А.Милна “Винни-Пух и все-все-все” как любимая еда ослика Иа-Иа.
Помните главу 11 “В которой в лес приходит Тигра и завтракает”? В ней Тигра не мог определиться с тем, что он любит есть, и тогда ослик Иа-Иа поделился с ним своим самым вкусным лакомством – кустом чертополоха.
Прочитайте эту главу вашим детям, я уверена, им будет смешно:)

Чертополох в живописи

Множество известных художников пленились красотой цветка чертополоха и изобразили его на своих полотнах. Албрехт Дюрер и Ян Вермеер, Винсент Ван Гог и Эдуард Мане, Врубель и Альфонс Муха – не у каждого цветка такой список знаменитых иллюстраторов.
Посмотреть примеры этих картин можно у меня в группе ВКонтакте “Это интересно!” (обязательно читайте подписи – они многое объясняют!)

ЗАДАНИЕ

Найдите с детьми чертополох и проверьте на его бутонах погодную примету. Погоняйтесь за пушинками – “письмами”.  А еще возьмите с собой на прогулку краски или карандаши и попробуйте с детьми тоже нарисовать чертополох с натуры, как это делали великие художники.
Сфотографируйте еще какие-нибудь колючки-будяки и определите их вид (это можно сделать с помощью программы INaturalist). Каких будяков в вашей местности растет больше?

Ваши фото по моим занятиям выкладывайте в соцсети с тегом #травяныеуроки и ссылкой mupsahufa.ru/2020/06/travyanye-uroki.html
Ну а полный список уроков смотрите в заглавном посте марафона “Травяные уроки“

Сообщение Травяные уроки. Урок 12. Чертополох, бодяк и компания появились сначала на mupsahufa.ru.

ДРУГИЕ НАЗВАНИЯ ВЬЮНКА

Второе название вьюнка обыкновенного – вьюнок полевой. А в просторечии это растение называют “березка” из-за сходства формы его листьев с березовыми (хотя лично мне они не кажутся такими уж похожими).

СИМВОЛИКА ВЬЮНКА В РАЗНЫХ КУЛЬТУРАХ

В японской культуре вьюнок (ипомея) символизирует любовь и преданность, что связано с его способностью плотно обвивать опору.
В китайской традиции вьюнок рассматривается как символ долголетия и здоровья благодаря его живучести и быстрому росту.
В христианской символике растение часто ассоциируется с чистотой и невинностью из-за светлых оттенков цветков.

ПОЛЬЗА И ВРЕД

Вьюнок – типичный сорняк, быстро занимает брошенные земли и неухоженные территории. Для владельцев огорода он настоящая проблема!
Кроме того, растение содержит алколоиды, гликозиды и ядовитое вещество конвольвулин.  Поедание частей растения вызывает диарею и состояние изменённого сознания не только у людей, но и у животных!
Но не спешите вьюнок ругать – благодаря этим же веществам растение является лечебным растением. Лучше научите детей не тянуть что попало в рот;)

ВЬЮНКИ В САДОВОДСТВЕ

Растения из семейства вьюнковых благодаря своим красивым цветам часто используют в садоводстве. Например, на клумбах можно встретить родственницу вьюнка ипомею. Или другого родственника – повой (калистегию).
А батат (вьюнковое растение родом из Америки) даже едят! Батат часто называют «сладким картофелем», его выращивают и употребляют в пищу в Америке, Японии, Южной Африке. Но с настоящим картофелем (Solanum tuberosum) он состоит в ооочень отдалённом родстве.

ПРИМЕТА С ВЬЮНКОМ

В народе говорят, что если цветки вьюнка закрываются – дождь близок, распускаются в пасмурную погоду – к солнечным дням.
Проверьте с детьми, так ли это?

ПОДЕЛКА ИЗ ВЬЮНКА

С такой поделкой справятся даже малыши. Главное в ней  – нарисовать на пальчике лицо человечка. А потом надо найти цветок вьюнка и надеть его на палец. Человечек в колпачке готов!

ЗАДАНИЕ

Сообщение Травяные уроки. Урок 11. Вьюнок появились сначала на mupsahufa.ru.

Работа с природными материалами знакомит ребенка с названиями плодов и частей растений. Ведь даже не всякий взрослый ответит – где среди плодов коробочка, где орех, где шишка, а где семянка.
А ведь это так увлекательно классифицировать семена и плоды!

Например, многие уже выучили, что плод тыквы, а также арбуза и кабачка называется “тыквина” и относится к ягодовидным сочным плодам. А вот вишня и слива – это не ягода, а сочная костянка.
Оказалось, что орех бывает не только у фундука, а и у цветка лютика:) А что шапочка желудя называется “плюска”.
А шишка это вообще не плод, а видоизмененный побег хвойных растений;)
Поэтому занимаемся с детьми поделками и одновременно учим ботанику – два в одном!

Другие наши самодельные поделки из природных материалов, которые в разное время делали мои дети, можно посмотреть по тегу “природные материалы” и “своими руками“. 
Другие самодельные птицы у меня в блоге ищите по тегу “Поделки-птицы“
А занятия для детей по ботанике вы найдете по тегу “юный ботаник“

Сообщение Поделки из сухих плодов растений появились сначала на mupsahufa.ru.

Ботанических видов хурмы по классификации 725, а полученных из них сортов и не сосчитать!
Нам в Крыму больше всего знаком сорт “Королёк” (Хиакуме) и его разновидность “Шоколадный королёк” или “Шоколадница” (Зенджи-Мару).
Но в последнее время с рынка его вытесняет сорт “Шарон”, выведенный в Израиле. Это одна из разновидностей восточной хурмы, представляющая собой гибрид японской хурмы с яблоней – он без косточек.
А муж на днях встретил в продаже еще один сорт хурмы – инжирный.
Если у остальных сортов плоды крупные (10-15 см), то у инжирной хурмы они маленькие – сантиметров 4-5.

И мы дома устроили дегустацию разных сортов хурмы – было интересно сравнить их вкус и вид косточек.

Как и ожидалось, “Королек” и “Шоколадная” на вкус практически одинаковые – очень сладкие, а мякоть имеет немного коричневый оттенок и жесткие прожилки.

“Шарон” по вкусу почти такой же, а консистенция более желеобразная.

А вот “Инжирная” ооочень желейная и вкус у нее отличается от остальных. Кстати, и есть ее более удобно – плод можно положить в рот целиком, не кусая:)

В результате мнения разделились. Мужу нравится “Шарон”, мне – “Шоколадная”, а Катя утвердилась в своем убеждении, что вообще никакую хурму не любит)))

А у меня теперь мечта сорт хурмы “Россиянка” попробовать. Этот сорт был выведен у нас в Крыму в Никитском ботаническом саду в результате скрещивания хурмы виргинской и восточной. Но найти его оказалось не так-то просто(((
Будем продолжать поиски!

А остальные мои зимние диковинки смотрите по ссылке:)

Сообщение Дегустация хурмы появились сначала на mupsahufa.ru.

А что луковица уже проснулась неудивительно. Хотя сейчас у нас неделю снег и стоят морозы минус 11 по ночам, а днем 0…+2, но в предыдущие недели за окном было до +18, а на балконе, где луковицы хранились, и того больше. Я обнаружила ее 24 января уже в таком виде, как на первом фото. Пришлось срочно сажать:)
Гиацинт пустил корни, выпустил несколько листочков и замер на неделю, готовил подарок;) А на 11-й день раскрыл свой первый цветок. Дальше – больше. И больше и больше:)
Сегодня 10 февраля, 17-й день наблюдений – видите, каким он стал? А наблюдения продолжаются!
Приглашаю и вас полюбоваться этим процессом

Кстати, такое выращивание растений на окне может стать хорошим исследовательским проектом в младшую школу или садик.
Проводить такие наблюдения детям не только интересно, но и полезно. Для этого надо лишь посадить луковицу и вести дневничок, в котором фиксировать все изменения. Это научит детей проводить систематический сбор информации, обучит методике ведения наблюдений (они должны производиться в одно и то же время, с равными промежутками и в одинаковых условиях, а результаты тут же заноситься в таблицу). И на практике покажет, что такое научный метод исследования.
Так что выдайте каждому юному натуралисту по луковице! Можно даже простого репчатого лука;)

А как правильно потом оформлять эту исследовательскую работу у меня в блоге есть подробный пост https://mupsahufa.ru/2014/03/doklad.html, который я написала по моему опыту защиты исследовательских проектов с моими детьми. Мы с Витей и Катей сделали в сумме 10 проектов, которые они потом успешно защитили и брали призовые места на разных конкурсах исследовательских работ.
Буду рада, если вам наш опыт тоже пригодиться:)

Сообщение Гиацинт день за днем появились сначала на mupsahufa.ru.

Cтавьте хэштег #цветныеполяны и упоминайте меня @mupsahufa.ru

Делитесь красотой своего края! Ведь лето уже вступило в свои права. Мощно, сочно, солнечно!

Столько цветов вокруг! На клумбах, полях и полянках. Правда же, хочется не только самим любоваться, но и всему миру это показать? Но не у всех же тысячные паблики… А вот по хэштегу флешмоба к вам зайдут такие же единомышленники-любители цветов и обязательно оценят лайками ваши фото. А вы тоже время от времени заходите в хэштег. Просматривайте его и ставьте лайки участникам

Сообщение Цветные поляны – 2022 появились сначала на mupsahufa.ru.

В ходе работы над лэпбуком ребенок своими руками сделает папку из моих готовых шаблонов и познакомится с представителями первоцветов, изучит их строение, прочитает легенды, стихотворения и факты о них. А еще проведет свои собственные наблюдения за растением своего края, познакомиться с “Красной книгой” и на практике освоит теоретический материал, изложенный в лэпбуке.

Файлы для распечатки лэпбука “Первоцветы”

и инструкция как его делать и как по нему заниматься тут:
LAPBOOK.RU

В лэпбук “Первоцветы” входит 9 развивающих элементов:

1. Блокнотик «Берегите первоцветы!»
2. Кармашек для хранения карточек раскраски-пазла «Поляна»
3. Открывашка со схемами строения цветка
4. Открывашка «Мой цветок» 
5. Карточки первоцветов и кармашек для их хранения
6. Календарь цветения
7. Мини-книжка «Легенды и предания»
8. Мини-книжка «Стихотворения»
9. Мини-книжка «Интересные факты»

Лэпбук рассчитан на возраст детей от 5 до 12 лет.

Как выглядит склеенная по этим шаблонам готовая папка лэпбука можно увидеть на видео на моем канале Ютьюб.
Длина ролика всего одна минутка – смотрите!

У меня в блоге на страничке “Лэпбуки” вы увидите еще полсотни лэпбуков на самые разные темы – от времен года до праздников, и от математики до биологии. 

В том числе и сможете бесплатно скачать лэпбук “Серая ворона“, которую я выложила в ознакомительных целях, чтобы вы могли попробовать сделать свой первый лэпбук:)

Другие посты на тему весенних цветов вы найдете по тегу ПЕРВОЦВЕТЫ

Сообщение Лэпбук “Первоцветы” появились сначала на mupsahufa.ru.

Сообщение Первоцветы 5 на 5. Задание 5. Любить появились сначала на mupsahufa.ru.

Сообщение Первоцветы 5 на 5. Задание 4. Изучать появились сначала на mupsahufa.ru.

Постарайтесь, чтобы это было что-то простое, на 5 минут. Особенно, если вы творите с маленькими детьми – им трудно усидеть дольше.

Но, конечно, если придет вдохновение, то можно делать поделки любой сложности и в любой технике. Главное, творите сами!

Ваши работы фотографируйте, выкладывайте у себя в соцсетях и ставьте тег марафона #первоцветы5на5. Я пройду по нему и обязательно отмечу участников.

Сообщение Первоцветы 5 на 5. Задание 3. Творить появились сначала на mupsahufa.ru.

Сообщение Первоцветы 5 на 5. Задание 2. Беречь! появились сначала на mupsahufa.ru.

Активные ссылки стоят в посте https://mupsahufa.ru/2020/07/knigi-pro-rastenia.html

Программа по ссылке https://identify.plantnet.org/ru

Программу можно поставить на компьютер https://www.inaturalist.org или на мобилку

Сообщение Марафон “Первоцветы 5 на 5”. Задание 1. Любоваться! появились сначала на mupsahufa.ru.

Всего будет 5 тем – 5 простых заданий. Дел на 5 минут

Будем первоцветами Любоваться, Беречь, Изучать, Творить и Любить их!

Марафон БЕСПЛАТНЫЙ

СРОКИ проведения – 19 по 30 апреля

Возраст участников неограничен – каждый выполняет так, как ему по силам

Свои домашки можете выкладывать в Инстаграме либо во ВКонтакте – где вам удобнее

И обязательно пишите тег #Первоцветы5на5

Нужен стимул для участия? А как же!

Поэтому активным участникам, ОПУБЛИКОВАВШИМ В СРОК ВСЕ ЗАДАНИЯ марафона, ПОДАРОК 

Это будут шаблоны моего нового лэпбука «Первоцветы», над которым я сейчас как раз заканчиваю работу.

Итак, если вы хотите присоединиться к марафону “Первоцветы5на5”, то у меня в Инстаграм (ссылка тут) или во Вконтакте (ссылка тут) в комментариях к посту-объявлению пишите УЧАСТВУЮ.

Марафон длится по 30 апреля, задания я буду давать через день, начиная с завтра. Спешите участвовать – ведь 10 дней пролетят незаметно!

1 мая я подведу итоги и разошлю призы

Задания и теорию марафона вы найдете по этим ссылкам:

Сообщение Марафон “Первоцветы 5 на 5”, присоединяйтесь! появились сначала на mupsahufa.ru.

Сообщение Наша микрозелень появились сначала на mupsahufa.ru.

Интересная история получилась с плодом мальвы. Присмотритесь на прогулке – обычно одновременно с цветами и бутонами мальвы на растении есть еще и сухие плоды. Сорвите один и рассмотрите его.

Научно такой вид плода называется “дробная коробочка” – схизокарпий (лат. schizocarpium). После созревания коробочка растрескивается и из нее выпадают семена. А семена мальвы по-простому называют “калачики”. И, действительно, они похожи на калач – белый хлеб, выпекаемый в виде кольца.

В некоторых местностях России даже всё растение штокроза из-за этого называют “калачик”. Где-то “калачиком” называют только просвирняк, а штокрозу – “розой”. А кое-где “калачиком” называют алтей. В общем, происходит путаница:)

А у вас как мальву называют? Пишите в комментариях, интересно будет сравнить!

В Южной Корее цветок мальвы (мугунхва) стал национальным символом. Его изображение даже помещено на герб страны. Только это не штокроза, а цветок из другого рода семейства мальвовых – гибискуса. Он родом из Индии и Китая, а у нас его повсеместно можно встретить в Крыму или на Кавказе. Это кустарник, а не трава. Вид, распространенный у нас, называется гибискус сирийский.

На Украине мальва (штокроза) – один из национальных растительных символов, наряду с чорнобривцами (бархатцами), соняшником (подсолнухом) и барвинком. Возле своих хат украинцы обязательно выращивали эти цветы – в народных поверьях говорится, что в цветах мальвы поселяются души предков и охраняют дом от бед. Также цветы мальвы – частый мотив украинских народных росписей и узоров на вышиванках (традиционной украинской одежде).

ЗАДАНИЕ:

Сообщение Травяные уроки. Урок 10. Мальва (штокроза) появились сначала на mupsahufa.ru.

Представляете, только на пятом десятке лет впервые увидела, во что превращается лен, когда отцветет:)

В Коктебеле на набережной одна предприимчивая старушка который год устраивает настоящее шоу с гаданием и одариванием “клиентов” венками и букетами из этого цветка

Этот цветок в Крыму часто называют просто бессмертник или сухоцветник

Еще один “бессмертник”: бессмертник песчаный или цмин

Синеголовник приморский растет на песчаных пляжах. Но из-за большой антропогенной нагрузки сейчас относится к редким растениям и занесен в Красную книгу Крыма. Эти поляны синеголовника мы встретили на Беляусе – прямо в них был разбит палаточный лагерь(((

Тоже находится в Красной книге Крыма. Но нам посчастливилось встретить целые заросли ламиры на Караби-яйле.

Сообщение Цветные поляны. Август появились сначала на mupsahufa.ru.