| |

Экскурсия на улиточную ферму

Несколько раз проезжали по дороге на Судак село Переваловку и замечали баннер “Улиточная ферма – экскурсии, дегустации”. Конечно же, мы не могли не заинтересоваться!
Летом я рассказывала у себя во ВКонтакте, как мы были на устричной ферме “Аква-Крым” и дегустировали устриц. А позже еще и на экскурсии на устричной ферме “Крымские морепродукты” в Новоозерном.
Я устриц очень люблю! И рапан, и мидий. В Крыму из этих моллюсков готовят множество прекрасных блюд.
А ведь виноградные улитки, которых выращивают на улиточной ферме, тоже моллюски. Только сухопутные.
Было интересно их попробовать!

Экскурсия на улиточную ферму в Крыму

И, вот, по телефону договорились о времени, оставили дочку дома (она у нас боится улиток – даже смотреть, не то что есть). И поехали с мужем в гости на улиточную ферму, где выращивают виноградных улиток.
Да-да, тех самых, которые у нас по дорожкам ползают. Тех да не тех! Мясо диких улиток невкусное. Чтобы оно стало годным в пищу, улиток перед этим надо подготовить специальными условиями содержания.

Виноградные улитки на улиточной ферме

Улитки на улиточной ферме

Детали описывать не буду – приезжайте лучше на ферму сами. И хозяин Редван лично вам про все расскажет.
Послушайте экскурсию, посмотрите коллекцию улиток хозяев фермы, продегустируйте улиточное мясо…
Вот страничка улиточной фермы во ВКонтакте https://vk.com/pereval82, там есть все подробности.

Улиточная ферма в Крыму, Переваловка

коллекция сухопутных улиток

улитка лимиколярия на ферме

яйца улиток

Но про главное скажу – улитки интересные, полезные и красивые!
Недаром я о них для детей лэпбук когда-то подготовила. он так и называется “Улитки“. Его шаблоны сейчас можно приобрести у меня и сделать со своими детьми такой же.
А еще улитки… вкусные;) Особенно улитки по-бургундски с крутонами, которые подают на улиточной ферме в Переваловке с бокалом белого вина.
Когда-то я уже пробовала улиток по-бургундски –  прямо у нас в Симферополе было кафе. Но оно давным-давно закрылось. Хорошо, что теперь есть место, куда можно приехать и полакомиться вкусным деликатесом!

улитки по-бургундски

дегустация улиток на улиточной ферме

как правильно есть улиток

Другие материалы на тему улиток можно посмотреть у меня в блоге тут:
Лэпбук “Улитки” , “7 уроков про улиток” , “Как содержать дома виноградную улитку“ и “Как рождаются улитки
А еще с детьми можно устроить “улиточные бега” и сделать улитку из пластилина

А по тегу “ГИД ПО КРЫМУ вы найдете другие мои статьи об интересных местах и экскурсиях в Крыму.

Сексуальные лучшие шлюхи Апшеронска по вызову, пылкие и страстные, они такие заботливые и оригинальные, что удовольствие неизбежно. Выбери девушку сейчас. Встречаются у себя, лучшие шлюхи Апшеронска по вызову, место есть, все достойно, смотри подробности - redapsheronsk.ru. Воспользовавшись услугами проституток, вы не останетесь разочарованным.