Почему лепестки белые? Эксперимент для детей

Весна развивается стремительно! Поэтому торопимся сами сделать и вам показать опыт с цветочными лепестками.

Этот опыт одновременно подходит и в наш марафон “Весенний маршрут“, и в мой “Клуб почемучек“, в котором я наглядно и просто отвечаю на вопросы детей.

На этот раз вопрос был от моей собственной дочки: “Почему почти все деревья цветут белыми цветами?”

Действительно, вы тоже заметили каким цветом цветут большинство весенних деревьев?

Да-да, за редким исключением все они белые.

Белый цвет у цветов черемухи, яблони, вишни, алычи, бирючины, терна, спиреи, малины, ежевики?

Это я перечислила только те растения, которые растут на нашем весеннем маршруте. А сколько их в мире – не сосчитать!

Почему это так и что придает лепесткам белый цвет мы с детьми увидим своими глазами, проведя несложный эксперимент.

Вы, наверняка, знаете, что окраску растениям в большинстве случаев придают особые вещества – пигменты.

Поэтому цветы и другие части растений можно использовать как красители.

Если растение настоять или отварить, то пигмент перейдет в воду. В ней можно подержать, например, ткань, и она окрасится. Или яйца к Пасхе.

Многие именно так их и красят  натуральными красителями из растений.

Тут на картинке я привела перечень цветков, лепестки которые дают  красивые насыщенные цвета. 

А еще у меня в блоге можно найти пост про то, как можно поиграть с детьми в лепестки и краски.

А что же белые цветы? Что придает им цвет?

Оказывается, это никакой не белый пигмент, а просто пузырьки воздуха!

Этот маленький трюк покрасить цветы обычным воздухом дает возможность растениям экономить силы и строительные вещества, так необходимые им для создания плода.

В моем “Клубе почемучек” в посте про то, почему белый медведь не мерзнет, я рассказывала об удивительных свойствах его шкуры. В том числе и о том, почему она у медведя белого цвета. 

Там я говорила, что у медведя шерсть не белая, а прозрачная. А белыми волоски кажутся из-за пузырьков воздуха внутри них, на которых преломляется свет.

Вот то же самое и с белыми цветочными лепестками!

И это можно увидеть своими глазами!

В блоге прекрасного биолога и преподавателя Ольги Астраханцевой “Магия Биологии” мы с дочкой встретили очень простой эксперимент, это демонстрирующий.

И повторили его. Все получилось очень наглядно!

Теперь предлагаю проделать этот опыт и вам. И своими глазами увидеть то, что окрашивает лепестки в белый цвет.

Пошаговая инструкция на фото.

В нашем эксперименте очень наглядно видно, что воздух из лепестков вышел и они стали прозрачными.

И даже пустые межклетники можно было потом в микроскоп рассмотреть!

Вот так мы узнали, почему у алычи цветы белые:)

ЗАДАНИЕ

Сфотографируйте любые белые цветы на вашем маршруте. Соберите их опавшие лепестки. Повторите опыт.

Удалось ли наблюдать эффект?

Ваши результаты выкладывайте у себя в блоге с надписью: “Участвую в Марафоне “Весенний маршрут” и активной ссылкой на мой блог “Это интересно!” https://mupsahufa.ru

Или публикуйте в Инстаграм с хэштегом марафона #весенний_маршрут от @mupsahufa.ru – я увижу вашу отметку и обязательно зайду посмотреть и прокомментировать:)

Все занятия познавательного марафона для детей “Весенний маршрут” тут:
/2020/03/vesennij-marshrut.html