Готовить еду – это занятие, которое вполне по силам малышам. Кроме очевидной пользы и ощущения собственной значимости (как же, малыш сам делает ужин для своей семьи), это занятие прекрасно развивает мелкую моторику (манипуляции с кухонными принадлежностями) и алгоритмическое мышление (ведь при приготовлении блюда нужно повторить определенную последователь действий). Первое задание – очистить самому яйцо, – ребенок воспринимает с гордостью и радостью. А дальше малыша можно привлекать к несложным действиям на кухне, постепенно усложняя и увеличивая их объем.<\/div>\n
Катя давно посильно помогает мне на кухне. Ее любимое занятие – чистить морковку:) Кроме того, она может почистить картошку, взбить миксером нужные ингредиенты для пирога, перекручивать на мясорубке мягкие продукты. А еще она участвует в качестве подмастерья в приготовлении любых блюд – от лепки пельменей до выпекания пирожных. Все это обычно происходит под моим руководством. Но на днях Катя приготовила первое самостоятельное блюдо! И хотя это всего-навсего канапе, мне захотелось отметить это событие постом в блоге. Так как весь процесс – от задумки и прочтения рецепта до подачи блюда Катя осуществила полностью сама. <\/div>\n