Про Свято-Никольский храм рассказывал его настоятель отец Алексей. И даже дал возможность подняться на колокольню и позвонить в колокола!
Этот храм строился как гарнизонная церковь 51 Литовского полка. Того самого, в помещении Офицерского собрания которого сейчас располагается наш Художественный музей (и куда мой Витя ходил на курсы рисования). А сам музей как раз и стоит на улице Долгоруковской, но мы до него не дошли – не в этот раз…

О Льве Толстом, во время Крымской войны жившим на перпендикулярной Долгоруковской улице (которая сейчас так и называется ул. Толстого), рассказала экскурсовод Ольга Пивненко. Здание сейчас находится на реконструкции, но это не помешало нам узнать интересные факты из жизни молодого Льва Николаевича.

А о быте горожан того времени мы узнали от хозяйки одного из домов улицы Долгоруковской, которая любезно пустила нас в свою квартиру. В ней еще сохранились старинные двери, часть паркета, ручки, камин, зеркала и прочие предметы старины.
Это было потрясающе!

Ну а все остальное время из трехчасовой прогулки рассказ вела Татьяна Брагина. Причем, прошли мы совсем небольшой отрезок улицы – всего два квартала от улицы Толстого до обелиска князю Долгорукову. Но информация была настолько насыщенной, что этого с головой хватило:)
И хотя я не раз читала краеведческие очерки и посты про Долгоруковскую, я узнала еще много интересных чёрточек к портрету первой улицы Симферополя, о которой в путеводителе „Россия. Полное географическое описание нашего отечества” (1910 г.) говорится так: «На этой улице расположены лучшие отели и гостиницы города». Сейчас же это хоть и центр города, но его тихий уголок, в котором время остановилась и сохранило для нас многие дома в их первозданном виде. Гуляя по Долгоруковской можно представить, что ты попал в 19 век:)

Огромное спасибо Татьяне Аркадьевне за организацию этой экскурсии, за те интересные факты и подробности практически о каждом доме и их прежних хозяевах, которых она нам рассказала!
Кстати, это мы уже второй раз на экскурсии у Татьяны Аркадьевны. В прошлый раз у нас была прогулка по еще одной из улиц Симферополя – улице Богдана Хмельницкого.

Другие мои посты про краеведение и интересные места Крыма можно прочесть по тегам : “Музеи и экскурсии”  и “Симферополь“

Сообщение Экскурсия по первой улице Симферополя – Долгоруковской появились сначала на mupsahufa.ru.

Краевед Андрей Юрьевич Бондарь рассказал о растениях Евпатории и их происхождении, о том, как в ней поддерживается экосистема, и не только. Даже про историю города и становление курорта нашлось время поговорить. И это интересно не только евпаторийцам, а и всем крымчанам – ведь Крым у нас один на всех, и большинство информации применимо к остальным городам.

Ведь до того, как занялись озеленением Евпатории, эта местность представляла собой даже не степь, а полупустыню. Тут на солончаковых почвах не росли ни кусты, ни деревья, а только чахлые травки. Симон Паллас, первый ботаник, изучавший Крым, исследовал местность и сказал, что тут ничего расти не будет и для курорта и здравниц это место совершенно неподходящее. Но через некоторое время нашлись смельчаки, которые опровергли эти прогнозы и превратили Евпаторию в город-сад с лечебным микроклиматом. Как это было сделано и что нужно продолжать делать, чтобы сохранить наследие предков, и рассказывал нам Андрей Бондарь во время экскурсии.

Основу озеленения города заложил караимский деятель, гласный государственной думы Евпатории Шакай Садук Ильич. Это его стараниями в городе был разбит первый городской сад.

Караимы, вообще, очень много сделали для Евпатории. Ведь здесь находилась их самая крупная община – и даже живущие в других местностях представители этой национальности жертвовали на развитие города. А местные караимы, хоть и занимались в то время в основном добычей соли и торговлей зерном, но мечтали превратить свой город из “города мельниц” в “город здравниц”.
Понимая, что курорт среди пустыни без озеленения не создать, дело Шакая продолжил городской голова Евпатории, тоже караим, Семен Эзрович Дуван (1870-1957, с 1918 г. жил в эмиграции во Франции). И добился своего – в Евпаторию поехали первые курортники.
А уже на новом, более серьезном уровне, Евпатория начала озеленяться после Великой Отечественной войны в советские годы. Тогда были завезены почвы с Донбасса, на которые тысячами высаживались саженцы деревьев со всех уголков мира.
С тех пор в Евпатории продолжается кропотливая работа по поддержанию городской экосистемы и грандиозный эксперимент по подбору растений, способных выживать в евпаторийском засушливом климате.
Именно благодаря этой работе в городе можно увидеть более 126 видов растений! В то время, как в городах средней полосы России их вполовину меньше.
Например, на фото ниже бруссонетия (“бумажное дерево”), родственник шелковицы родом из Китая, которое прекрасно приживается в Евпатории.

А есть такое красивоцветущее, неприхотливое и полезное в озеленении растение, как чекалкин орех. В подарок мы получили его семена, попробуем прорастить и высадить в Симферополе.

Шелковица, тоже с удовольствием произрастающая в Евпатории, дает не только ягоды. Она является кормовым растением тутового шелкопряда. Причем той его северной разновидности, который делает очень прочные нити. Они в свое время ценились на вес серебра-золота наравне с местной солью.

Еще одно очень нужное в западно-крымской экосистеме растение –  плосковеточник (или как его у нас в Крыму называют “туя”). Это один из немногих представителей хвойных растений (наряду с голубой елью, кедром атласским и сосной крымской), выживающий на наших почвах. Он создает не только лечебный воздух, тень и защиту от эрозии и ветра, но и является “столовой” для множества видов птиц.

А, например, негниющая древесина т.н. “каменного дерева” каркаса высоко ценилась и использовалась для постройки кораблей и гаваней. До сих пор по Крыму стоят старинные, еще генуэзские, причалы, сделанные из этого дерева.

И так можно еще долго перечислять разные растения и пользу от них. А так же вред от неумных действий в виде неправильной обрезки, неправильной посадки и внедрения в экосистему вредных растений и животных.
Так что, хотя я думала, что неплохо знаю Крым и много читала краеведческой литературы, но за этот день дополнительно узнала еще больше интересного. И считаю, что эту экскурсию должен посетить каждый, а для крымчан – так это обязательно! Свозить бы на нее организованно целые классы детей… Потому что очень важно, чтобы крымчане знали свою природу. Что для нее полезно и нормально, а что нет. И как сделать правильно.

Другие посты об экскурсиях и о том, что можно посмотреть в Крыму, я описываю по тегу “Музеи и экскурсии“ и “Гид по Крыму“.

Сообщение Ботаническая экскурсия в Евпатории появились сначала на mupsahufa.ru.

С одного раза перетрогать, переслушать и перечитать все невозможно – мы провели в музее два часа и остались бы еще:) Придется через некоторое время снова вернутся сюда. Жалко, от Симферополя в музей долго добираться: Зеленогорье находится от нас в 2,5 часа езды на машине. Но, кстати, есть сайт “Музей языков мира“, а там виртуальные туры. Можно начать с них. Но посещение музея это не заменит – там нужно именно все пощупать собственными руками! Тем более, что в будущем планируется пополнение музея новыми экспонатами.

В Музее можно послушать звучание более 7 тысяч языков мира.

Например, этот аппарат воспроизводит кусочки речи носителей на разных диалектах русского языка, записанных в этнографических экспедициях.

А это “говорящие барабаны”, с помощью которых передавались сообщения. В них можно постучать:)

Образцы написания одной и той же надписи на разных языках. Среди них есть и квэнья – язык эльфов, придуманный Толкиеном.

Тут предлагается догадаться, что означается слово – по произношению. Например, “сисзен”  звучит как шипение, но уж точно не как стук. Это демонстрация звукоизобразительных возможностей речи.

По этому аппарату можно позвонить, выбрав кол любой страны из справочника. И тебе ответят на этом языке.

В залах музея можно увидеть всякие-разные материалы, которые использовались для письма. Восковые и глиняные таблички, бумага из листьев пальмы и тростника, старинные перья, наборной печатный станок, и даже действующую печатную машинку.

Этот аппарат использовался, чтобы читать книги – на полках их несколько. Крутишь и выбираешь нужную.

На первом этаже музея все стены уставлены полками с такими камнями. На них представлены образцы более ста письменностей на языке разных народов.

Действующая модель оптического телеграфа.
На компьютере набираешь слово по буквам, а он сигналит его семафорной азбукой.

А это узнали? Первый компьютер! Работающая механическая счетная машина “Феликс”

В общем, вы понимаете, что в этом музее можно застрять надолго. Поэтому планируйте на поездку весь день. Тем более, что в Зеленогорье есть еще на что посмотреть. Тут же за поселком находится знаменитое Зеленое озеро Панагия. И ущелье Панагия, по которому протекает река, создавая живописные Арпатские каскады (старое название села Зеленогорье – Арпат). Ну а на самом верху будет известный Арпатский водопад. К ним сейчас обустроена очень удобная туристическая тропа (о ней читайте в моем посте ЗДЕСЬ). Обязательно прогуляйтесь по ней!

Другие наши посещения разных музеев и выставок я описываю по тегу “Музеи и экскурсии“. Посмотрите посты в этой рубрике – может, найдете что-то еще интересное для себя.

Сообщение В “Музее языков мира” появились сначала на mupsahufa.ru.

К этим прогулкам можно присоединиться, записавшись на канале Антона в Телеграм t.me/birdexc  Или подписывайтесь в ВК на его группу “Птичьи прогулки” @birdexc, чтобы быть в курсе новых экскурсий!
Посты про предыдущие экскурсии можно посмотреть по тегу: “ПТИЧЬИ ПРОГУЛКИ“. А вот тут интервью Антона о бердвотчинге, которое он дал Крымскому телевидению.
Прочитать остальные посты о том, как мы с мужем занимаемся наблюдением птиц, можно по тегу БЕРДВОТЧИНГ

Сообщение Вечерняя “Птичья прогулка” появились сначала на mupsahufa.ru.

В Гагаринском парке сейчас утки с утятами (я показывала их в посте “Время птенчиков 2025“). 
А в Воронцовке (как мы еще по студенческой по привычке называем Ботанический сад КФУ) сейчас много горихвосток и черноголовых славок. А еще обычные для этого парка синицы, ополовники, черные дрозды, зяблики, вяхири, дятлы полевые воробьи и прочее птичье население. А из необычного – иволги!
Вот только некоторые фото птиц, сделанные во время экскурсий:

К прогулкам можно присоединиться, записавшись на канале Антона в Телеграм t.me/birdexc  Или подписывайтесь в ВК на его группу “Птичьи прогулки” @birdexc, чтобы быть в курсе новых экскурсий!
А посмотреть мой пост про зимние экскурсии можно тут: “Птичьи прогулки“. А вот тут интервью Антона о бердвотчинге, которое он дал Крымскому телевидению.
Прочитать другие посты о том, как мы занимаемся наблюдением птиц можно по тегу БЕРДВОТЧИНГ

Сообщение Новые прогулки-экскурсии от Антона Пироженко появились сначала на mupsahufa.ru.

И уже вне рамок Переписи воробьев 23 февраля Антон провел еще одну экскурсию. О которой был даже снят новостийный сюжет журналистами канала “Крым24” Посмотреть его можно на сайте канала “Крым24”.

Кроме этого, Антон дал интервью на “Радио Крым”. В разговоре с журналистами он рассказал, что такое “бёрдвотчинг”, зачем и как наблюдать птиц и пригласил всех принять участие в учете воробьев в рамках Всероссийской переписи “Воробьи на кустах”.
Запись интервью слушайте на сайте радиостанции с 10:7 минуты

Все фото птиц сделаны во время экскурсии самим ведущим, Антоном Пироженко. А за фото группы спасибо нашей дочке, которая то тоже присутствовала на экскурсии и участнице экскурсии Тамаре Валериевне.

А дальше фото некоторых птиц, которых удалось снять во время экскурсии.

Эти экскурсии первые, но не последние. Объявления о них будут появляться в Телеграм в аккаунте Антона t.me/birdexc.
Подписывайтесь, чтобы не пропустить! Или подписывайтесь в ВКонтекте на его группу “Птичьи прогулки” @birdexc, чтобы быть в курсе новых экскурсий!
А про весенние “Птичьи экскурсии” читайте по ссылке.

Другие посты о том, как мы занимаемся наблюдениями птиц, смотрите в моем блоге по тегу “БЕРДВОТЧИНГ“

Сообщение “Птичьи прогулки” в Симферополе от Антона Пироженко появились сначала на mupsahufa.ru.

Конечно же, поговорили и о Чехове в Симферополе. Ведь даже местные жители не все знают, что Чехов бывал у нас и даже выбрал наш город местом действия одного из своих рассказов – “Ионыч”. Который, кстати, входит и в школьную программу. Перечитайте с детьми!

А лично я больше всего люблю читать не пьесы и не рассказы Чехова, а его письма. Еще со студенческих лет у меня есть сборник переписки, адресатами которой были Левитан, Короленко, Чайковский, Немирович-Данченко, Горький, Станиславский, Бунин, Куприн, Дягилев и другие. Вся эпоха в этих письмах!

Сейчас достала снова – буду перечитывать:) А все благодаря внезапной незапланированной лекции Ивана. Еще раз спасибо ему!
А за вкусный ужин – спасибо пабу “Сила Кельта“. И раньше ходили в него часто, а с лекциями еще чаще будем ходить
И за открытку спасибо ребятам из “Вести с морей” – какой же день рождения без подарка)))

Другие рассказы о тех лекциях и экскурсиях, на которых мы побывали, вы найдете по тегу “МУЗЕИ И ЭКСКУРСИИ“

Сообщение День рождения Чехова в кельтском пабе появились сначала на mupsahufa.ru.

Казалось бы, мы с мужем тысячу раз бывали в этом музее: еще с детства помним “чучело волка”, бивень и челюсть мастодонта и диорамы с тушканчиком в Приазовской степи и семьей барсуков. А наша Катя, вообще, с 4 по 6 класс занималась тут в краеведческом кружке и многие залы наизусть знает:)

Но сейчас в музее много чего поменяли. Кое-что перенесли, заново оформили композиции. Кое-что осовременили. Хотя большинство экспонатов остались прежние, хорошо знакомые, но и они преподнесли сюрприз! Например, мы надолго “зависли” в зале “Природа Крыма: звери и птицы”. Ведь теперь на табличках указаны не только названия, но и год создания чучел и таксидермисты, которые их изготовили. К нашему удивлению оказалось, что среди чучел много старинных, еще дореволюционных!
Некоторые из них в экспозицию попали от известных исторических личностей Крыма и Симферополя, о которых мы много слышали во время краеведческих экскурсий.

Например, чучела птиц, подаренные семьей Кесслеров (хозяином “Замка на Салгире”, русским генерал-лейтенантом, выдающимся военным инженером Эдуардом Федоровичем, и его братом Карлом Фёдоровичем, знаменитым российским зоологом). Или, например, лично добытые известным русским и польским энтомологом Сигизмундом Александровичем Мокржецким, основателем коллекции и первым руководителем музея. Так что эти экспонаты имеют не только природную, но и историческую ценность!

Ну и вообще, в свете нашего увлечения бёрдвотчингом, рассматривать эту экспозицию стало гораздо интереснее. Ведь теперь мы видим не птиц “вообще”, а интересуемся конкретными подробностями. Даже просто сравнивать их размеры очень интересно!
Дальше много фото птиц из музея – смотрите!

Но не все чучела в экспозиции старинные. Там и новые есть! например, вот это.
Так что даже если вы уже сто раз были в Музее Тавриды в Симферополе – приходите туда еще. Будет интересно и детям, и взрослым!

Про другие музеи и выставки, которые мы посещали, можно прочитать у меня в блоге по тегу “Музеи и экскурсии“

Сообщение Музей Тавриды. Птицы Крыма появились сначала на mupsahufa.ru.

Цитирую с сайта Музея:

Выставка посвящена исторической судьбе и пребыванию в Крыму народа, известного в источниках под разными именами: кипчаки – куманы – половцы.  Кратковременные повелители Великой степи, которая в ту эпоху называлась Дешт-и-Кипчак (в пер. с персидского «Кипчакская степь») оказали значительное влияние на жизнь средневековой Таврики…
На выставке представлено около 200 подлинных предметов – немых свидетелей ключевых событий мировой истории. Это археологические находки с городища Эски-Кермен и экспонаты из фондов Центрального музея Тавриды.

В общем, с пользой провели время и узнали множество интереснейших подробностей!
Фото передают общее впечатление о выставке:

Ну а вообще, “Музей Тавриды” Кате дом родной: с 4 по 6 класс дочка занималась при нем в краеведческом кружке и многие залы наизусть знает:) Хотя кое-что в нем уже поменялось. Об этом читайте в следующем посте “Музей Тавриды. Птицы Крыма“.

А про другие музеи и выставки, которые мы посещали, можно прочитать у меня в блоге по тегу “Музеи и экскурсии“

Сообщение Выставка “Край поля половецкого” в Музее Тавриды появились сначала на mupsahufa.ru.

Фото из-за погоды было совсем немного. А хорошо получилось и того меньше. Но все-таки вложу парочку тут на память.

Посмотреть другие наши экскурсии можно по тегу “Музеи и экскурсии“. А обо всем интересном в нашем городе я пишу по тегу “СИМФЕРОПОЛЬ”

Сообщение Экскурсия по Симферополю “Город на правом берегу реки” появились сначала на mupsahufa.ru.

Например, меня особенно впечатлили застежки-фибулы в виде бронзовых цикад с гранатовыми вставками из Мангупа. А дочке понравились крохотные фигурки львов из египетского фаянса, недавно найденные в Опушках

Кроме самих экспонатов на стенах развешены стенды с краткой информацией о местах раскопок и тех экспедициях, которые их проводят.
Столько всего интересного, что хочется перефотографировать всё, чтобы дома потом рассмотреть и прочитать повнимательнее.

Всё это представлено в недавно открывшемся втором зале музея.
Да и в первом зале музея, который открылся только весной этого года (я об этом писала тут “Новый археологический музей Симферополя“), произошли изменения. Самое главное – появилась интереснейшая археологическая реконструкция людей из Туак-Обы. И немножко поменялся внешний вид зала.
В общем, всё это обязательно надо увидеть своими глазами! 

Другие мои посты про музеи и экскурсии по Симферополю и Крыму смотрите  ЗДЕСЬ

Сообщение Выставка археологических находок этого года появились сначала на mupsahufa.ru.

В этот раз мы вместе с сакским экскурсоводом Владимиром Мельниковым прошлись от главной площади города (площади Революции) по главной улице, через Курортный парк до Набережной, чтобы узнать подробнее об этом старейшем бальнеологическом курорте России.

Мы раньше уже немного знали об истории города Саки. Были здесь не только в поисках птиц, но и в процессе игры в геокешинг (о тайниках в Саках смотрите мои прошлые посты “Сакское розовое озеро” и “Сакское озеро “Мертвое море”). Знали, конечно, и о знаменитых сакских грязях. Но в таких подробностях и в упорядоченном изложении узнали о теме грязелечения впервые. А в Саках все крутиться вокруг него. Это город – лечебница. Не буду пересказывать тут всю экскурсию. А просто оставлю на память сделанные во время нее фотографии.

О других экскурсиях, на которых мы побывали, у меня в блоге можно посмотреть по тегу “МУЗЕИ И ЭКСКУРСИИ“

Сообщение Обзорная экскурсия по городу Саки появились сначала на mupsahufa.ru.

Кто бы подумал, что небольшую улочку длиной всего лишь метров четыреста можно идти больше двух часов?
Оказывается, можно! Если пойти на экскурсию с Татьяной Брагиной (экскурсоводом, бывшей сотрудницей фирмы “КрымТур”) и слушать ее рассказы о каждом доме по пути. Через эти дома и судьбы их жильцов проступает история всей нашей страны! Иногда они так причудливо связаны…

И это только малая часть того, что рассказала нам Татьяна Аркадьевна.
Особенно интересно для меня было то, что улица для экскурсии была выбрана не из известных. По Екатерининской, Пушкинской, Гоголя или Горького в центре города мы уже и сами сто раз ходили, и на экскурсиях были, и книги про них читали. А вот тот район города, где Богдана Хмельницкого, для меня был совершенно неизвестным. Я все удивлялась, что тут для старого Симферополя был, вроде, “загород” – а сохранились старинные особняки. Теперь я знаю, что это был “Новый город” с домами-дачами.
У Татьяны Аркадьевны есть еще несколько экскурсий по таким непопулярным улицам. Хотелось бы побывать на всех них!

Другие мои посты про краеведение и интересные места Крыма можно прочесть по тегам : “Музеи и экскурсии”  и “Симферополь“

Сообщение Экскурсия по улице Богдана Хмельницкого появились сначала на mupsahufa.ru.

Перед тем, как разбить парк, на этой территории были проведены масштабные археологические раскопки и найдено много интересных артефактов. Часть раскопок законсервировали и сделали доступным для посещения. Это гробница-колумбарий, экседра, Храм в антах и гробница Героон.

Пока в парковом комплексе работает только один музей – Крыма и Новороссии (вход платный 500 р.). Но уже готовы к открытию еще два музея: Византии и Христианства. Хотя для первого раза и одного музея предостаточно. Столько информации!
Музей Крыма и Новороссии совершенно не такой, как привычно нам – с витринами и экспонатами, а полностью иммерсионный. Два этажа интерактивных экранов, дополненная реальность, видеоэффекты. И все про историю.
Мы провели там целых три часа и даже одним глазком успели посмотреть далеко не все! Обязательно вернемся еще и еще раз!

А снаружи музея – красивое парковое пространство. Один только храм под открытым небом чего стоит!
Скульптуры, мозаики, фонтаны, смотровые площадки, амфитеатр, на сцене которого даются представления и концерты. Ну и конечно же, сувенирные лавочки, фудкорты, площадки для детей…
И искусственная река Героон – с мостиками через нее и плавающими в воде карпами кои.

В Византийском квартале создана историческая реконструкция города дохристианского времени. Там можно увидеть костюмированных аниматоров – воинов, ремесленников, матрон. Можно посмотреть представление артистов, посетить мастер-классы или пострелять из лука и арбалета.
Мой совет – поедете в Новый Херсонес, планируйте потратить на него весь день.

А напротив “Нового Херсонеса” – вход в Херсонес “старый.” Хорошо знакомый каждому крымчанину археологический комплекс древнего города. Уже не с макетами и реконструкцией, а с реальными аутентичными экспонатами античного Крыма. И с музеем древностей, сделанном в классическом виде. Там можно зависнуть еще на день:)
Вот тут можно прочесть мой пост о посещении этого музея “Прогулки по Херсонесу”

Другие мои посты о крымских (и не только) достопримечательностях можно посмотреть по тегам “МУЗЕИ И ЭКСКУРСИИ” и “ГИД ПО КРЫМУ“

Сообщение Гид по Крыму: Новый Херсонес появились сначала на mupsahufa.ru.

Сообщение Экскурсия на устричную ферму появились сначала на mupsahufa.ru.

Экскурсия длилась 2 часа, за которые мы прошли от Набережной Горького до Набережной Терешковой через самый центр города. Причем, специально не затрагивает район Малого Иерусалима – там отдельный мир караимов. Да и своих экскурсий более чем хватает.
А у нас речь больше шла о линии в истории Евпатории, связанной с Россией и ее деятелями.
Вот немножко кадров с нашего променада.

И немного Евпатории в деталях:

Помните, я уже рассказывала про такие иммерсивные экскурсии (т.е. с погружением) по городам Крыма?
Мы были на них и в Симферополе, и в Ялте, и в Севастополе, и в Феодосии. Теперь вот побывали в Евпатории. Один Гурзуф остался!
И каждый спектакль особенный. У них разные авторы и разные “фишки”. В одних городах мы разгадывали квест. В других узнавали масонские тайны:) В этот вот раз было много биографий.
Так что каждая прогулка не похожа на другую. Причем, такие экскурсии не заменяют привычные нам информационные. Они, скорее, дают выйти на контакт с городом и прочувствовать его душу. В некоторых местах аж мурашки по коже и слезы на глазах.

Сообщение #напроменаде по Евпатории появились сначала на mupsahufa.ru.

На Астрохутор можно приехать и на ночные наблюдения неба, и даже на дневные!
Мы, например, через солнечный телескоп наблюдали Солнце! И немножко Луну:)
А еще подержали в руках кусочки метеоритов и послушали интересные факты о них.

Теперь планируем попасть в Астрохутор на полноценную ночную экскурсию. Будем смотреть планеты, звездные скопления и созвездия. Заранее предвкушаем, как это будет здорово!

Сообщение Наблюдаем небо на Астрохуторе появились сначала на mupsahufa.ru.

Из развлечений поблизости – семейная сыроварня “Нюся”. Там можно побывать на экскурсии, на которой покажут саму ферму и живность на ней и проведут в помещение, где зреют сыры.
Сыроварня совсем небольшая, но делает довольно много разных сортов сыра. На всё это можно посмотреть-потрогать-попробовать прямо на экскурсии-дегустации. От коровок, из молока которых делают сыр. До уже готовых сыров, зреющих на полках. И, конечно же, все эти сыры можно купить.

Мы очень любим такой терруар. Да еще не просто что-то съесть или выпить, а побывать на том самом месте, где это делают и посмотреть на процесс.
Поэтому уже не один раз ездили на подобные экскурсии. И на фабрике мороженного в Добром были, и на устричной ферме “Аква-Крым” на Донузлаве были, и еще на одной “Причал 12” в Новоозерном, и на винзаводе Массандра, и на улиточной ферме в Переваловке. Да и в  еще одной сыроварне “С миром за сыром” в селе Плотинное в соседней Бельбекской долине уже бывали…

Но каждое предприятие – особенное. Поэтому сыроварня “Нюся” не показалась повторением. У них своя атмосфера.
А уж их фирменный сыр, который так и называется “Нюся”, и вовсе неповторим:) И сырные конфеты в шоколаде – настоящее объедение

По дороге домой чуть-чуть погеокешили… Побывали в древних церквях и старинных кладбищах  долины реки Кача, в которой и находится село Синапное. Но об этом будет отдельный пост вот тут “Забытые храмы Качинской долины”
Не были дома сутки, а такое чувство, что неделю! Вот что называется правильная перезагрузка:)

Кстати, это не первый глэмпинг, в котором мы отдыхали. Год назад мы впервые попробовали такой способ отдыха в соседней Бельбекской долине. Наши впечатления от него в посте “Геокешинг и глэмпинг в Бельбекской долине“

Сообщение Глэмпинг и сыроварня в Синапном появились сначала на mupsahufa.ru.