Готовят дети — канапе

Готовить еду — это занятие, которое вполне по силам малышам. Кроме очевидной пользы и ощущения собственной значимости (как же, малыш сам делает ужин для своей семьи), это занятие прекрасно развивает мелкую моторику (манипуляции с кухонными принадлежностями) и алгоритмическое мышление (ведь при приготовлении блюда нужно повторить определенную последователь действий). Первое задание — очистить самому яйцо, — ребенок воспринимает с гордостью и радостью. А дальше малыша можно привлекать к несложным действиям на кухне, постепенно усложняя и увеличивая их объем.

Катя давно посильно помогает мне на кухне. Ее любимое занятие — чистить морковку:) Кроме того, она может почистить картошку, взбить миксером нужные ингредиенты для пирога, перекручивать на мясорубке мягкие продукты. А еще она участвует в качестве подмастерья в приготовлении любых блюд — от лепки пельменей до выпекания пирожных. Все это обычно происходит под моим руководством. Но на днях Катя приготовила первое самостоятельное блюдо! И хотя это всего-навсего канапе, мне захотелось отметить это событие постом в блоге. Так как  весь процесс — от задумки и прочтения рецепта до подачи блюда Катя осуществила полностью сама.

Катя тут же потребовала, чтобы ей выдали необходимые продукты и шпажки. А потом пошла на кухню и уже сама там колдовала над блюдом. Полностью самостоятельно порезала все ингредиенты на квадратики, нанизала их на шпажки и расставила на тарелочке. 

Представляете, как была рада наша семья, когда Катя пригласила нас всех за стол полдничать сделанными ею канапе! И представьте, как была горда Катя, когда мы нахваливали ее стряпню )))) 

Думаю, это прекрасный повод начать с Катей более плотные кулинарные занятия: переходить от игр с продуктами к настоящей готовке. Поэтому у меня в блоге теперь появился новый ярлык: готовят дети. И, надеюсь, очень скоро по нему появятся  множество записей.

Что еще мы делали с едой можно посмотреть здесь: Герои сказки Чиполлино, Птенец из помидора, Огуречная семейка, Скульптуры из кукурузных палочек и Веселый огород.

А здесь &#fff5ff;еда&#ffe4f9; игрушечная:  Тортик из фетра, Еда из соленого теста, Бумажный бутерброд.